Schahbaa - Syrische Küche - Essen online bestellen in Karlsruhe

Vorspeisen

Hummus

Kichererbsencreme mit Tahina ohne Brot

7,50 €

Baba Ganoush

Auberginencreme mit Tahina ohne Brot

7,50 €

Knoblauchcreme

5,00 €

Aleppo Tzatziki

5,00 €

Sambusak

frittierte Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl

7,00 €

Gemischter Vorspeisenteller

20,00 €

Kebe

gegrillte Bulgurbällchen mit Hackfleisch

9,00 €

Usi

Blätterteigtaschen gefüllt mit Reis, Erbsen und Erdnüssen

5,50 €

Yalangi

gefüllte Weinblätter

7,00 €

Toschka

Hackfleisch und Käse im Fladenbrot auf Grill

7,50 €

Halomi

Halomi im Fladenbrot auf Grill

7,00 €

Pommes frites

5,50 €

Salate

Gemischter Salat

mit Joghurt-Dressing

6,50 €

Tabule Salat

Weizengrützesalat

6,00 €

Fatusch Salat

Brotsalat mit Granatapfel

9,50 €

Suppen

Linsensuppe

7,00 €

Hauptgerichte

Shawarma Broasted Teller

speziell frittierte Hähnchenbrust im gerolltem und geschnittenem Brot mit Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat

19,00 €

Shawarma Extra Teller

vom Grill, im Fladenbrot mit Hähnchenbrust, Champignons, Mais und Käse

17,00 €

Shawarma Teller

Hähnchenbrust-Spieß im gerolltem und geschnittenem Brot mit Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat

14,00 €

Shawarma Falafel Teller

Hähnchenbrust-Spieß mit Falafel, Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat

15,50 €

Shawarma-Reis Teller

mit Hähnchenbruststreifen, Reis, Knoblauchcreme und Salat

18,00 €

Maxicano Teller

mit gegrilltem Gemüse, Hähnchenbrust, Reis und Salat

16,00 €

Crespi Teller

mit frittierten knusprigen Hähnchenbrustfiletstücken, Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat

16,00 €

Sucuk Teller

gegrillter Lammspieß mit Knoblauchsauce, Salat und einer Beilage nach Wahl

16,00 €

Chicken Teller

mit gegrillten Hähnchenbruststücke, Knoblauchcreme, Salat und einer Beilage nach Wahl

15,00 €

Gegrillte Lammkoteletts

Lammkoteletts mit Salat und einer Beilage nach Wahl

18,00 €

Kebab Teller

gegrillter Lammspieß mit Hummus, Salat und einer Beilage nach Wahl

17,00 €

Auberginen-Kebab Teller

gegrillter Lammspieß mit Aubergine, Hummus, Salat und einer Beilage nach Wahl

18,00 €

Gemischter Grill Teller

22,00 €

Authentische Hauptgerichte

Kebe Maajuoka (leicht scharf)

gefüllte Weizengrützentasche mit Champignons, Paprika, Käse und Hackfleisch, dazu Salat

18,00 €

Kebe Safarjalie

gefüllte Bulgurbällchen und Kalbgulasch in Tomatensauce und Granatapfelsaft, dazu Reis

18,00 €

Kebe Sumaqieh

Auberginen in Bulgurbällchen mit Kalbgulasch in Sumach-Sauce, dazu Reis

18,00 €

Molokhia

17,00 €

Okra

gekocht mit Kalbgulasch und Granatapfel, dazu Reis

17,00 €

Makloube (vegan)

Reis mit Auberginen und Erdnüssen, dazu Tzatziki

15,00 €

Spinat

gebraten mit Hackfleisch, Knoblauch und frischem Koriander, dazu Reis und Tzatziki

16,00 €

Mosa (vegan)

gebratene Auberginen mit Paprika, Knoblauch und Tomatensauce, dazu Reis

16,50 €

Freekeh

gewürzter Grünkern mit gebratenen Erdnüssen, dazu Fleisch und Tzatziki

18,00 €

Fol (vegan)

gebratene grüne Bohnen mit Knoblauch und Koriander, dazu Reis und Tzatziki

16,00 €

Grüne Bohnen

gebratene grüne Bohnen mit Knoblauch, Koriander und Kalbgulasch in Tomatensauce, dazu Reis

17,00 €

Sheikh Laban

gefüllte Zucchini mit Hackfleisch, Pinienkernen und Petersilie gebraten und mit Joghurt gekocht, dazu Reis

21,00 €

Mohshi Kusa

gefüllte Zucchini mit Reis, Hackfleisch und hausgemachter Tomatensauce

17,00 €

Mohshi Bulgur

gefüllte Aubergine mit Bulgur, Gemüse und Kichererbsen

18,00 €

Dawood Basha

gebratene Fleischbällchen in Tomatensauce und Zwiebeln, dazu Reis

16,00 €

Sandwiches

Alle Sandwiches werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.

Shawarma-Hähnchenbrust Sandwich

6,50 €

Shawarma-Auberginen Sandwich

7,50 €

Shawarma-Haloumi

8,00 €

Extra-Shawarma Sandwich

mit Hähnchenbrust, Mais, Pilzen und Käse

8,50 €

Maxiano Sandwich (leicht scharf)

mit gegrilltem Gemüse und Hähnchenbrust

8,50 €

Fahita Sandwich (leicht scharf)

mit gegrilltem Gemüse, Hähnchenbrust und Käse

9,50 €

Shawarma-Falafel Sandwich

8,00 €

Sucuk Sandwich (leicht scharf)

mit Lammspieß und Knoblauch

7,00 €

Kebab Sandwich

mit Lammspieß

7,50 €

Auberginen-Kebab Sandwich

8,00 €

Vegetarische Sandwiches

Alle Sandwiches werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.

Syrisches Falafel Sandwich

6,50 €

Falafel Aubergine Sandwich

7,50 €

Frittiertes Gemüse Sandwich

7,00 €

Pommes frites Sandwich

mit Knoblauchcreme

6,00 €

Falafel Pommes frites Sandwich

7,50 €

Falafel Halomi Sandwich

8,00 €

Vegetarische Gerichte

Falafel Teller

mit Hummus und Salat

14,00 €

Falafel Arabic Teler

im gerolltem und geschnittenem Brot mit Hummus und Salat

14,50 €

Grillgemüse Teller

mit Hummus, Reis und Salat

15,00 €

Gemischter Vegetarischer Teller

17,00 €

Beilagen

Reis

4,50 €

Arabisches Brot

1 st

1,00 €

Desserts

Gemischter Baklava Teller (500g)

Baklava syrischer Art (pistazien, Wallnuss)balouria etc

18,00 €

Halawet Jeben 500g

Süsser Mozzarella Teig mit süsser Füllung und mit Pistazien und Rosenwasser verfeinert

13,00 €

Syrischer Milchreis

4,00 €

Milcheis ca. 450g

Syrisches Selbst gemachtes syrisches Klopfeis mit Milchgeschmack

12,00 €

Syrisches Klopfeis Milch 900g

Klopfeis mit Milch

20,00 €

Men Wel Salwa Klopfeis 450g

Kardamom Geschmack mit Mandeln und Walnüssen

18,00 €

Man wel Salwa Klopfeis 900g

Kardamom Geschmack mit Mandeln und Walnüssen

34,00 €

Avocado Klopfeis 450g

Avocado Geschmack Klopfeis

18,00 €

Avocado Klopfeis 900g

Avocado Geschmack Klopfeis

34,00 €

Kaseta 450g

Syrisches Klopfeis umhüllt mit Kuchen

16,00 €

Kaseta (1 Stück)

Syrisches Klopfeis umhüllt mit Kuchen

4,00 €

Maamul Pistazien 500g

Maamul Pistazien

15,00 €

Maamul Pistazien 1kg

Grießmehl gefüllt mit Pistazien

28,00 €

Maamul Datteln 500g

Griesmehl gefüllt mit Datteln

12,00 €

Klopfeis Sada (Milch-Geschmack und Rosenwasser)

Syrisches Klopfeis mit Milch und Rosenwasser Geschmack.

6,00 €

Pistazien Klopfeis

2 Rollen Pistazien syrisches Klopfeis

7,00 €

Men wel Salwa Klopfeis

2 Rollen syrisches Klopfeis mit Mandeln umhüllt. Mandeln und Kardamom Geschmack

8,00 €

Avocado Klopfeis

2 Rollen Avocado Klopfeis mit Pistazien

8,00 €

Alkoholfreie Getränke

Ayran 0,25l

Joghurtgetränk

2,50 €

10,00 €/l, 0,25l

Stilles Wasser 0,3l

2,50 €

8,33 €/l, 0,3l

Stilles Wasser 0,5l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 6,85 €/l, 0,5l

Mineralwasser 0,3l

2,50 €

8,33 €/l, 0,3l

Mineralwasser 0,5l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 6,85 €/l, 0,5l

Coca Cola 0,33l

2,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

Coca Cola light taste 0,33l

2,50 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

Fanta Orange 0,33l

2,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

7Up 0,33l

2,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

Limonade

Frische Limonade mit Zitrone, Limetten und Minze

8,00 €

Ananas Cocktail

Frische Ananas, selbstgemachter Ananassaft, Limette

8,50 €

Erdbeer Cocktail

Frische Erdbeeren und Limetten

8,50 €

Pistazien Cocktail

Selbstgemachtes Pistazienmus und Rohrzucker

9,00 €

Noni Cocktail

Frisch gepresster Orangensaft und Ananassaft, Zitrone und Rohrzucker

8,00 €

Schahbaa Cocktail

Saft mit frischen Obst wie Himbeeren Blaubeeren mit Zitronensaft und selbstgemachter Erdbeersaft

9,00 €

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